Unsere Geschichte

Schweizer - ungarischen Freundschaft motiviert uns eine Street Food aus echtem ungarischem Rezept und Gewürzen mit Frischen Schweizer Zutaten ohne Chemie zum Präsentieren.
Wir alle haben eine bestimmte Leidenschaft. 
Das hier ist unserem! Seit 1995 habe ich Erfahrung als Kellner, Koch, Barista, Bartender davon ein 10 Jahr eigene Cocktailbar Besitzung und Führung in unser Heim und haben wir wieder ein privates Geschäft mit meine Frau Zusammen angefangen zum Aufbauen gegen die Bösen. :-) 

Nach 8 Jahr zum ersten Schritt in der Schweiz haben wir in eine **** Hotel am Schwarzee gearbeitet. Nächsten Schritt Steigenberger Hotel heute heisst Gstaad Huus dann Coffee Fellows, Kursaal Bern und Williams ButchersTable Löeb war. Unsere Idee dazu ist im Herbst 2018 entstanden. Gleichem Jahr habe ich ein Weiterbildung Bereich Gastronomie (G1) im Bern angefangen ohne genau zu wissen warum. Nach diesem Ding haben wir unser Projekt mit meiner Frau angefangen zu aufbauen. 
Es brauchte ein grösseres Auto und einen geeigneten Anhänger dazu, welcher mit normalem Strom versorgt und das Innenleben als eine echte Küche mit allen möglichen Geräten unter 16 Amper Stromkapazität umgebaut haben. 
Jetzt habe ich einen Fähigkeitsausweis für die ganze Schweiz plus Kanton Fribourg auch. 

Après 8 ans à faire le premier pas en Suisse, nous avons travaillé dans un hôtel **** sur le Schwarzee. La prochaine étape est le Steigenberger Hotel aujourd'hui, Gstaad Huus est alors Coffee Fellows, Kursaal Bern et Williams ButchersTable Löeb était. Notre idée pour cela est venue à l'automne 2018. La même année, j'ai commencé une formation continue en gastronomie (G1) à Berne sans savoir exactement pourquoi. Après cela, nous avons commencé à construire notre projet avec ma femme.
Il fallait une voiture plus grande et une remorque adaptée, qui fournissait l'électricité normale et transformait l'intérieur en une véritable cuisine avec tous les appareils possibles de moins de 16 ampères de capacité actuelle.
Maintenant, j'ai un certificat de compétence pour toute la Suisse plus le canton de Fribourg.

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